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VINOS ARGENTINOS
LA LINDA
Cabernet Sauvignon x 750ml
Maridajes: Acompaña muy bien las carnes rojas a la parrilla como el bife de chorizo y el asado de tira, y curry de cordero.
LA LINDA
Chardonnay x 375ml / 750ml
LA LINDA
Malbec x 375ml / 750ml
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Maipú y Luján de Cuyo,Mendoza.
Maridajes: Acompaña muy bien platos a base de carnes rojas magras, pastas rellenas y quesos duros con carácter.
LA LINDA
Malbec Rosé x 750ml
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Maipú y Luján de Cuyo,Mendoza.
Maridajes: Acompaña muy bien platos a base de pescados livianos y carnes blancas. Además, es ideal como aperitivo.
LA LINDA
Torrontés x 750ml
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Cafayate, Salta.
Maridajes:Funciona muy bien como aperitivo y acompañando típicos platos salteños, como empanadas o pastel de humita. Además, marida muy bien con platos especiados de la gastronomía thai.
LA LINDA
Smart Blend – Cab Sauv, Tannat y Syrah x 750ml
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios de Maipú, Mendoza.
Maridajes: Funciona muy bien combinado con carnes de caza, pastas rellenas son salsas especiadas y quesos duros
LA LINDA
Old Vines – Malbec x 750ml
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios de Luján de Cuyo y Maipú, Mendoza.
Maridajes: Combina con carnes rojas no muy grasas, cordero y pastas con salsas de tomate no muy especiadas. Además, marida con quesos duros.
LA LINDA
High Vines – Sauvignon Blanc x 750ml
Viñedos:Elaborado con uvas de viñedos propios de Maipú.
Maridajes: Funciona muy bien como aperitivo, o bien acompañando platos marinos como ostras o erizos. También va de maravillas con frituras de mar.
LUIGI BOSCA
Cabernet Sauvignon Reserve x 750ml
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Maipú y Luján de Cuyo, Mendoza.
Maridajes: Es ideal para disfrutar con carnes de caza de sabores intensos como ciervo o jabalí marinado con hierbas y acompañados.
LUIGI BOSCA
De Sangre x 750ml
Viñedos: Cabernet Sauvignon de Finca Los Nobles, Las Compuertas, Luján de Cuyo; Syrah de Finca El Paraíso, El Paraíso, Maipú; y Merlot de Finca La España, Carrodilla, Luján de Cuyo, Mendoza.
Maridajes: Ideal para disfrutar con un risotto de hongos o unas baby back ribs (costillitas) con choclo y papas asadas a la leña.
LUIGI BOSCA
Malbec x 375ml / 750ml
Viñedos: Elaborado con uvas de viñedos propios situados en Luján de Cuyo y Valle.
Maridajes: Ideal para disfrutar con carnes rojas a la parrilla como una entraña con puré o un ojo de bife con papas rústicas al romero.
LUIGI BOSCA
Malbec DOC x 750ml
Viñedos: Las uvas para el Luigi Bosca Malbec D.O.C se cosechan manualmente. Cuando llegan a la bodega, se lleva a cabo una selección de racimos, luego pasan al despalillado y posteriormente a una selección de granos. El mosto se macera en frío entre tres y cinco días a una temperatura de 10°C a 15°C. Luego se fermenta con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable de capacidades pequeñas.
Maridajes:Ideal para disfrutar con platos especiales como un rack de cordero con hongos salteados o un ojo de bife madurado con risotto de quinoa.
LUIGI BOSCA
Gala I – Malbec Verdot Tannat x 750ml
Viñedos: Las tres variedades se vinifican por separado de idéntica manera. Las uvas se cosechan manualmente, se lleva a cabo una selección de racimos, luego pasan al despalillado y a una selección de granos.
Maridajes: Ideal para disfrutar con platos especiales como un magret de pato con verduras asadas, o un cabrito al asador con humita cremosa.
LUIGI BOSCA
Gala II – Cabernet Sauv – Cabernet Franc – Merlot x 750ml
Maridajes:Es ideal para disfrutar con platos especiales como una cotoletta alla milanese, o un solomillo de cerdo con puré de batatas
VINOS CHILENOS
BALDUZZI
Cabernet Sauvignon x 750ml
Viñedos:De color rojo violeta brillante, este vino desarrolla aromas a cerezas, ciruelas y especias. En paladar es redondo, frutoso, con amables taninos representando fielmente el carácter de la variedad.
Maridajes:Carnes rojas, quesos maduros, pastas y platos condimentados.
BALDUZZI
Carmenere x 750ml
Maridajes: Gastronomía fina, pastas y platos poco condimentados.
BALDUZZI
Carmenere Reserva x 750ml
Viñedos: Envejecido por seis meses con roble francés, tiene un intenso color púrpura, aromas a frutas rojas maduras, cuero, castañas y vainilla. En boca es poderoso, con la típica pimienta de la variedad, buen balance y prolongado final.
Maridajes: Carnes rojas poco condimentadas, pastas y quesos maduros.
BALDUZZI
Carmenere Chardonay Reserva x 750ml
Viñedos: De brillante color dorado, este vino presenta agradable aroma a plátano, duraznos y peras. Es fresco, frutoso y con un prolongado final.
Maridajes: Ideal como aperitivo acompañado de frutos secos, pescados grasos, carnes blancas y verduras.
BALDUZZI
Sauvignon Blanc x 750ml
Viñedos: De atractivo color amarillo con tintes verdosos, aromas a frutas cítricas como piña, manzanas verdes y flores silvestres. Es elegante, balanceada acidez, entregando notas de frescura y final placentero.
Maridajes: Aperitivo, acompañamiento de mariscos y pescados, carnes blancas y vegetales poco condimentados.
ARBOLEDA
Carmenere x 750ml
Viñedos:Las uvas fueron fermentadas en cubas de acero inoxidable entre 12 y 20 días a temperaturas que fluctuaron entre 25° y 31°C.
Maridajes: Platillos a base de cocciones complejas como carnes de corte graso, salsas ligeramente espesas y de gran cuerpo.
VINOS ESPAÑOLES
CASTILLO DE PERELADA
Cinco Fincas Tinto Reserva x 750ml
Maridajes: Carnes rojas.
CASTILLO DE PERELADA
Blanc Pescador x 750ml
Viñedos: Vive en el mar, trabaja en el mar, sueña con el mar. Solo hay una cosa que le interesa de la tierra. Nuestro vino del mediterráneo.
Maridajes: Marisco a la plancha, Arroces de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Bacalao, Quesos de pasta suaves.
CASTILLO DE PERELADA
Brut Rosé x 750ml
Viñedos: Perelada Brut Rosé ofrece un toque diferente de color con su cupaje de vinos de las variedades tintas Garnatxa, Pinot Noir y Trepat.
Maridajes: Ideal como aperitivo acompañado de frutos secos, pescados grasos, carnes blancas y verduras.
VINOS FRANCESES
LES FUMEES BLANCHES
Pinot Noir x 750ml
Maridajes: Como aperitivo con queso de cabra, ensalada césar, ostras y mariscos.
LONGCHAMPS
Merlot x 750ml
Viñedos:Los taninos recubiertos dan una agradable y cremosa sensación en la boca que, combinada con el poder de las notas frutales, le da este vino una notable elegancia.
Maridajes:Se disfruta mejor con terrinas de carne y verduras.
LONGCHAMPS
Chardonnay x 750ml
Maridajes:Se disfruta mejor con aperitivos, con pescado en salsas y mariscos.
LONGCHAMPS
Picolo Longchamps Vin de France x 187ml
Viñedos:Color Rojo rubí Aromas: Aromas de fresa y frambuesa con toques de pimienta blanca. Sabor: Un vino elegante con aromas afrutados y taninos suaves.
Maridajes: En el aperitivo o con aves de corral a la parrilla.
VINOS ESPUMOSOS FRANCESES
JEAN DORSENE
Brut x 750ml
Viñedos: Color amarillo pálido con toques de verde. Numerosas y finas burbujas.
Maridajes: Queso brie, pan dulce, queso mascarpone, camarones, mariscos, salmón ahumado, calamares fritos, ostras, salami, verduras.
VINOS ITALIANOS
BOTTER
Chianti DOCG x 750ml
Maridaje: Este vino es adecuado para toda la comida. Excelente para acompañar carnes de cerdo saladas, quesos, platos de pasta, carnes blancas y leídas.
BOTTER
Caleo Montepulciano D`Abruzzo x 750ml
Maridaje: Tomar con ensaladas de mariscos, pescados y carnes blancas y todo tipo de platos con pasta.
BOTTER
Caleo Montepulciano D`Abruzzo x 750ml
De Toscana a Sicilia pasando por Abruzos y Puglia esto es Caleo. Un viaje en el centro y sur de Italia, para explorar los diferentes paisajes de este a oeste, aprovechando la singularidad y diversidad de cada área. Cada vino de esta línea está elaborado con uvas autóctonas que expresan, en botella, todo el terruño de los lugares de origen.
Maridaje: Ideal para acompañar platos de pasta y carnes rojas.
BOTTER
Caleo Salento IGT Primitivo x 750ml
Maridaje: Ideal para asados. Excelente con quesos y sopas.
BOTTER
Caleo Sicilia Nero D`Avola x 750ml
Maridaje: Ideal para carnes asadas o a la parrilla. Excelente para acompañar carnes azadas, caza y quesos duros.
VINOS PORTUGUESES
OPORTO FONSECA
Bin 27 Finest Reserva x 750ml
Maridaje: apropiado para la clásica combinación oporto-queso. Un buen cheddar sería ideal. También es delicioso con postres a base de chocolate negro y frutos silvestres.
OPORTO FONSECA
Late Bottled Vintage x 750ml
Maridaje: El Fonseca LBV es el final perfecto de cualquier comida. No requiere ser decantado y, para poder apreciar totalmente su rica fruta, debe ser servido en una copa no muy pequeña. Es un excelente acompañamiento de quesos intensos, especialmente de los azules, como el Stilton o el Roquefort. Es también delicioso con postres de chocolate o frutos silvestres.
VINOS JAPONESES
KIKKOMAN
Sake kikoman manjo mirin x 375ml
Condimento japonés a base del sake ideal para marinar carnes, mariscos y condimentar salsas.
OZEKI
Sake ozeki regular cube caja x 19lt
Bebida alcohólica a base de arroz, con 14,5% de alcohol ideal para ingerir frío y acompañar todo tipo de platos asiáticos.
OZEKI
Oseki sake dry x 180 ml
Bebida alcohólica a base de arroz, con 14,5% de alcohol ideal para ingerir frío y acompañar todo tipo de platos asiáticos.
OZEKI
Oseki sake dry x 750 ml
Bebida alcohólica a base de arroz, con 14,5% de alcohol ideal para ingerir frío y acompañar todo tipo de platos asiáticos.